バレンタインデーの由来って？

そもそもバレンタインデーの由来とは、その歴史はなんとローマ帝国時代、当時ローマ皇帝は結婚をすると兵士の士気が下がるという理由から、兵士の婚姻を禁止したそうです。しかし、ワレンティヌス（バレンタイン）司祭は密かに兵士を結婚させてあげました。それが発覚し、ワレンティヌス司祭は処刑されてしまったそうです。その殉教の日が２月１４日でした。その後、この日はルペルカリア祭りに捧げる生贄にされたということで、キリスト教徒にとっても祭日となり、恋人達の日になった、というのが通説だそうです。（Wikipediaより抜粋しました。）しかし、信憑性は低いそうです。

バレンタインデー〜日本のチョコレートの由来

さて、日本のチョコレートの由来とは、１９３６年２月１２日に神戸モロゾフ洋菓子店が「バレンタインチョコレート」の広告を出し、１９５８年２月に伊勢丹新宿本店でメリーチョコレートカムパニーがバレンタインセールというキャンペーンを行ったという説があります。しかし、一気に広まったというよりも、その数年後、森永製菓が新聞キャンペーンを行うなど、製菓会社が積極的になり広まったようです。

バレンタインデー〜手作りチョコにチャレンジ

プレゼント用の可愛いチョコレートもいっぱい発売されますが、バレンタインデーというとやはり手作りのプレゼントにチャレンジ！という人も多いのではないでしょうか。普段お菓子作りをしない女の子でも、手作りにチャレンジしたり、友達と一緒に作ったりして楽しむのもいいですね。製菓会社でも手作り用にいろいろなレシピを公開していたりします。簡単にアレンジできるレシピもあったりしてオススメです。

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